采购案例，如何保证供应链可靠稳定，麦德龙股份公司常被称为麦德龙超市，是一家跨国零售连锁企业，拥有丰富多样的商品品种，达2万种以上，能满足客户一站式购物的需求，他对供应商的产品品质和供应能力有着严格的要求，这让其供应链具有可靠性和稳定性。

　　1，推行新的采购政策，较早时，产品是采用统一采购，虽然集中采购有一定优势，但并不适合全球连锁零售商的发展，采购高度集权，卖场却分布在世界各地，这导致商品配送跟不上销售节奏，因此，麦德龙实行了一项新的采购政策，该政策允许区域公司在本地购买生鲜，蔬菜和水果等采购工作也变得更加公开，公平，透明。

　　2，实行标准化的采购操作，有一份专门为供应商制定的麦德龙供货商手册，里面包括了交易过程中的每一个环节，双方确认后，将会建立一种长久的合作关系，而不会再就单笔交易签订合同，麦德龙通过标准化的采购操作，把供应商纳入自己的管理体系，将供应商物流系统整合到自己物流系统中，使企业的资金投入大幅减少，从而达到低成本经营的目的。

　　3，通过系统操作程序，保证供应可靠，与供应商之间的采购和销售，通常不会采取传统书面购销合同方式，而会通过一套系统的操作程序，确保商品的品质和供货的稳定性，系统掌握商品进销存的全部资料，对商品的选择，订货，收货，销售，收银等各个环节均由计算机进行，信息系统能够根据历史数据对产品的销量进行自动的预测，制定合理的采购计划，从而产生对应的订单控制库存，麦德龙在采购与供应方面有许多地方值得我们去学习和借鉴。

　　供应链管理常用的方法有快速反应和有效客户反应，供应链的构成主要是由供应商，制造商，配送中心和渠道商等物流网络协调组成的，供应链管理就是为了供应链的运转达到较优化而实行的，这两种供应链管理方法是目前较常见的两种管理方法，也是较实用的，有效客户反应主要应用于食品行业，而快速反应则应用于一般商品和纺织类行业。